16 maja 2015 — Zdrowie kobiet - Dieta i Medycyna

Archive for Maj 16th, 2015

postheadericon Maksymalne pochłanianie tlenu przez organizm

Wielokrotnie powtarzano w tej książce, że dobrym „syntetycznym” wykładnikiem sprawności funkcji zaopatrzenia tlenowego jest maksymalne pochłanianie tlenu przez organizm (pułap tlenowy – V„2 max). Stanowi ono miarę przystosowania narządów zaangażowanych w pobieraniu tlenu z powietrza i jego transporcie do tkanek. Interesujące dane dotyczące zmiany max pod wpływem treningu w biegach wytrzymałościowych przyniosły badania dra J.H. Wil- more’a i dra C.M. Browna (1974). W grupie kobiet prowadzących siedzący tryb życia maksymalne pochłanianie tlenu przez organizm wynosiło 32 ml -kg min’1, u uprawiających zaś biegi wytrzymałościowe 59 ml -kg min’1. Trening wytrzymałościowy kobiet powoduje więc podobny wzrost sprawności funkcji zaopatrzenia tlenowego jak u mężczyzn. W jego wyniku ponadto zmniejsza się ilość tkanki tłuszczowej i zachodzą pewne korzystne zmiany biomechaniki biegu (obraz jeszcze niepełny) też podobnie jak u mężczyzn.

Czytaj dalej »

postheadericon Fizjologiczna kontrola metabolizmu wysiłkowego

Kontrola ta może być sprawowana na dwu poziomach – na poziomie samych komórek mięśniowych i na poziomie ogólnoustrojowym. Podczas pracy komórek mięśniowych działają różne systemy kontroli metabolicznej.

Czytaj dalej »

postheadericon Ograniczenie zdolności do pracy mięśniowej cz. II

Wynika stąd, że ostatecznie przyczyną utraty zdolności do pracy, w wyniku jej długotrwałego wykonywania, może stać się wyczerpanie materiału energetycznego. Stwierdzenie takie uzasadniają zarówno wyniki badań doświadczalnych na zwierzętach, jak i badań, których przedmiotem byli ochotnicy, ludzie. W świetle danych zestawionych w tab. IV.3, mówiących o ogólnych zasobach energetycznych organizmu człowieka, takie stwierdzenie wydaje się absurdem! Mięśnie mogą przecież korzystać z wolnych kwasów tłuszczowych jako substratu energetycznego, po co więc jest im potrzebny glikogen lub glukoza dostarczana przez krew? Zasoby energii, jaką organizm mógłby uzyskać, wykorzystując wolne kwasy tłuszczowe wchodzące w skład trójglicerydów tkanki tłuszczowej, są tak ogromne, że nie może być mowy o wykorzystaniu nawet małej ich części podczas najdłuższego wysiłku fizycznego, jaki można sobie wyobrazić. Najrozmaitsze inne przyczyny musiałyby spowodować przerwanie pracy, zanim organizm zużyłby zasoby energetyczne tkanki tłuszczowej dla pokrycia kosztu energetycznego pracy fizycznej.

Czytaj dalej »